کاغذ
بسته بندی
سازنده
در چین

بسته بندی Tuobo متعهد به ارائه کلیه بسته بندی های یکبار مصرف برای کافی شاپ ها، پیتزا فروشی ها، کلیه رستوران ها و نانوایی ها و غیره از جمله لیوان کاغذی قهوه، فنجان نوشیدنی، جعبه همبرگر، جعبه پیتزا، پاکت کاغذی، نی کاغذی و سایر محصولات می باشد.

تمام محصولات بسته بندی بر اساس مفهوم سبز و حفاظت از محیط زیست است.مواد درجه غذایی انتخاب می شوند که بر طعم مواد غذایی تأثیر نمی گذارد.ضد آب و ضد روغن است و قرار دادن آنها اطمینان بیشتری دارد.

محدوده دمایی مطلوبی که هنگام پر کردن بستنی در لیوان های کاغذی قابل تحمل است چیست؟

مقدمه

در زندگی پرشتاب امروزی، بستنی یکی از محبوب ترین دسرها برای مردم است.و لیوان کاغذی بستنی یکی از فاکتورهای فوق العاده مهم است.این به طور مستقیم با تجربه کاربری و سلیقه مصرف کنندگان مرتبط است.بنابراین، مطالعه فنجان های کاغذی بستنی از اهمیت بالایی برخوردار است.

مواد فنجان، دمای بهینه نگهداری و تعامل با بستنی مهم هستند.هنوز بحث و جدل و عدم تحقیق عمیق در مورد فنجان های بستنی وجود دارد.این مقاله به بررسی مواد و ویژگی های لیوان های کاغذی بستنی می پردازد.و در مورد دمای بهینه نگهداری بستنی، تعامل بین بستنی و لیوان های کاغذی صحبت خواهد کرد.بنابراین، ما می توانیم تجربه کاربری بهتری را در اختیار مصرف کنندگان قرار دهیم.و همچنین می توانیم جهت توسعه محصول بهتری را برای تولید کنندگان به ارمغان بیاوریم.

II مواد و ویژگی های لیوان های کاغذی بستنی

الف. مواد لیوان کاغذی بستنی

فنجان های بستنی از کاغذ خام درجه بسته بندی مواد غذایی ساخته شده اند.کارخانه از خمیر چوب خالص اما از کاغذ بازیافتی استفاده نمی کند.برای جلوگیری از نشت، می توان از پوشش یا پوشش دهی استفاده کرد.فنجان های پوشش داده شده با پارافین مواد غذایی در لایه داخلی معمولاً مقاومت حرارتی کمی دارند.دمای مقاوم در برابر حرارت آن نمی تواند از 40 ℃ تجاوز کند.لیوان های کاغذی بستنی فعلی از کاغذ روکش دار ساخته شده اند.یک لایه از فیلم پلاستیکی، معمولاً فیلم پلی اتیلن (PE) را روی کاغذ بمالید.مقاومت خوبی در برابر آب و دمای بالا دارد.دمای مقاوم در برابر حرارت آن 80 ℃ است.لیوان های کاغذی بستنی معمولا از روکش دو لایه استفاده می کنند.این به معنای چسباندن یک لایه پوشش پلی اتیلن در دو طرف داخلی و خارجی فنجان است.این نوع لیوان کاغذی استحکام و ضد نفوذپذیری بهتری دارد.

کیفیتلیوان های کاغذی بستنیمی تواند بر مسائل ایمنی مواد غذایی کل صنعت بستنی تأثیر بگذارد.بنابراین، انتخاب لیوان های کاغذی بستنی از تولید کنندگان معتبر برای بقا مهم است.

ب- خصوصیات فنجان بستنی

لیوان های کاغذی بستنی باید ویژگی های خاصی از قبیل مقاومت در برابر تغییر شکل، مقاومت در برابر دما، ضد آب بودن و قابلیت چاپ داشته باشند.این امر کیفیت و طعم بستنی را تضمین می کند.و این می تواند تجربه بهتری برای مصرف کننده فراهم کند.

اولا،باید مقاومت تغییر شکل داشته باشد.به دلیل دمای پایین بستنی، به راحتی می توان باعث تغییر شکل لیوان کاغذی شد.بنابراین، فنجان های کاغذی بستنی باید مقاومت خاصی در برابر تغییر شکل داشته باشند.این می تواند شکل فنجان ها را بدون تغییر حفظ کند.

دوما، لیوان های کاغذی بستنی نیز باید مقاومت دما داشته باشند.لیوان کاغذی بستنی باید درجه خاصی از مقاومت در برابر دما داشته باشد.و قادر به تحمل دمای پایین بستنی است.ضمناً هنگام تهیه بستنی لازم است مواد مایع داغ را در لیوان کاغذی بریزید.بنابراین، همچنین باید مقاومت خاصی در برابر دمای بالا داشته باشد.

مهم است که لیوان های کاغذی بستنی خاصیت ضد آب داشته باشند.به دلیل رطوبت بالای بستنی، لیوان های کاغذی باید خواص ضدآب خاصی داشته باشند.و به دلیل جذب آب نمی توانند ضعیف، ترک بخورند یا نشت کنند.

سرانجام، باید برای چاپ مناسب باشد.لیوان های کاغذی بستنی معمولاً باید با اطلاعات چاپ شوند.(مانند علامت تجاری، برند و محل مبدا).بنابراین، آنها نیز باید دارای ویژگی های مناسب برای چاپ باشند.

برای رعایت ویژگی های فوق، در لیوان های کاغذی بستنی معمولاً از کاغذ و مواد پوششی مخصوص استفاده می شود.در میان آنها، لایه بیرونی به طور کلی از کاغذ با کیفیت بالا، با بافت ظریف و مقاومت قوی در برابر تغییر شکل ساخته شده است.لایه داخلی باید از مواد پوشش داده شده با مواد ضد آب ساخته شود.این می تواند به اثر ضد آب دست یابد و همچنین مقاومت خوبی در برابر دما داشته باشد.

ج- مقایسه بین لیوان های کاغذی بستنی و ظروف دیگر

اولا، مقایسه بین لیوان های کاغذی بستنی و سایر ظروف.

1. لیوان پلاستیکی.لیوان های پلاستیکی مقاومت در برابر خوردگی بالایی دارند و به راحتی شکسته نمی شوند.اما مشکلی وجود دارد که مواد پلاستیکی نمی توانند تجزیه شوند.این به راحتی می تواند باعث آلودگی محیط زیست شود.همچنین ظاهر لیوان های پلاستیکی نسبتا یکنواخت و سفارشی سازی آن ها ضعیف است.در مقابل، لیوان های کاغذی سازگارتر با محیط زیست و قابل تجدید هستند.و ظاهری قابل تنظیم دارند.آنها می توانند ارتقاء برند را تسهیل کرده و تجربه مصرف کننده را افزایش دهند.

2. لیوان شیشه ای.لیوان‌های شیشه‌ای از نظر بافت و شفافیت برتر هستند و نسبتاً سنگین هستند و باعث می‌شود کمتر در معرض واژگونی قرار گیرند و برای موقعیت‌های گران‌قیمت مناسب‌تر هستند.اما عینک ها شکننده هستند و برای سناریوهای مصرف قابل حمل مانند بیرون بردن مناسب نیستند.علاوه بر این، هزینه تولید لیوان های شیشه ای نسبتاً بالا است که نمی تواند به کارایی بالا و قابلیت کنترل هزینه لیوان های کاغذی دست یابد.

3. لیوان فلزی.فنجان های فلزی مزایای زیادی در عایق بودن و مقاومت در برابر لغزش دارند.آنها برای پر کردن نوشیدنی های گرم، نوشیدنی های سرد، ماست و غیره مناسب هستند).اما برای نوشیدنی های سرد مانند بستنی، فنجان های فلزی می توانند باعث شوند که بستنی خیلی سریع آب شود.و می تواند بر تجربه مصرف کننده تأثیر بگذارد.علاوه بر این، هزینه فنجان های فلزی بالا است و فرآیند تولید پیچیده است و آنها را برای تولید در مقیاس بزرگ نامناسب می کند.

دوما، لیوان های کاغذی بستنی مزایای زیادی دارد.

1. سبک وزن و حمل آسان.لیوان های کاغذی در مقایسه با لیوان های شیشه ای و فلزی سبک تر و حمل راحت تر هستند.ماهیت سبک وزن لیوان های کاغذی به مصرف کنندگان اجازه می دهد تا در هر زمان و هر مکان از بستنی تازه لذت ببرند، به خصوص برای سناریوها.(مانند بیرون بر، فست فود، و فروشگاه های رفاه.)

2. پایداری محیطی.در مقایسه با لیوان های پلاستیکی، لیوان های کاغذی سازگارتر با محیط زیست هستند زیرا منابع تجدیدپذیری هستند که به طور طبیعی تجزیه می شوند و باعث آلودگی بیش از حد محیط نمی شوند.در مقیاس جهانی، کاهش آلودگی پلاستیک نیز به یک موضوع مهم تبدیل شده است.به طور نسبی، لیوان های کاغذی بیشتر با نیازهای جامعه مدرن برای حفاظت از محیط زیست و توسعه پایدار مطابقت دارند.

3. ظاهر زیبا و چاپ آسان.لیوان های کاغذی را می توان برای چاپ سفارشی کرد تا نیازهای زیبایی شناختی مصرف کنندگان برای زیبایی و مد محصول را برآورده کند.در این میان، در مقایسه با ظروف ساخته شده از مواد دیگر، طراحی و پردازش لیوان های کاغذی آسان تر است.در عین حال، بازرگانان می توانند لوگو و پیام خود را روی لیوان کاغذی چاپ کنند تا تبلیغ برند را تسهیل کنند.این نه تنها آگاهی از برند را افزایش می دهد، بلکه به مصرف کنندگان اجازه می دهد تا نام تجاری را به خاطر بسپارند و وفاداری آنها را تحریک کنند.

به طور خلاصه، لیوان های کاغذی بستنی یک ظرف سبک وزن، سازگار با محیط زیست، زیبایی شناختی، آسان برای سفارشی سازی، و ظرف با کیفیت بالا برای مصرف کننده است.

شرکت بسته بندی Tuobo یک شرکت حرفه ای است که محصولات بسته بندی کاغذی را ارائه می دهد.کاغذ بستنی ای که ما تولید می کنیم از کاغذ مواد غذایی تهیه شده است.این غیر سمی و بی بو است و می توان با خیال راحت و با اطمینان از آن استفاده کرد.لیوان های کاغذی ما به راحتی قابل سفارشی سازی و چاپ هستند.لوگو یا طرح خود را به وضوح و زیبایی چاپ کنید.جذب مشتریان بیشتر و افزایش آگاهی از برند.ما را درست انتخاب کنید! 

پیام خود را اینجا بنویسید و برای ما ارسال کنید

III.دمای بهینه نگهداری بستنی

الف - مواد تشکیل دهنده بستنی

بستنی عمدتاً از مواد خام تشکیل شده است.(مانند شیر، خامه، شکر، امولسیفایرها و ...).نسبت و فرمول این مواد بسته به سازنده و نوع محصول متفاوت است.برای مثال، فرمول بستنی نرم و بستنی سفت ممکن است متفاوت باشد.

ب- دمای بهینه نگهداری بستنی

مناسب ترین دمای نگهداریبرای بستنی حدود -18 درجه سانتیگراد است.در این دما، بستنی می تواند حالت یخ زده و طعم خوبی را حفظ کند.اگر دمای بستنی خیلی زیاد باشد، آب داخل بستنی متبلور می شود و باعث می شود بستنی خشک، سفت و بی مزه شود.اگر دمای بستنی خیلی کم باشد، آب به جای ایجاد طعم نرم و لطیف به ذرات ریز یخ تبدیل می شود.بنابراین، حفظ دمای نگهداری مناسب برای کیفیت و طعم بستنی بسیار مهم است.

ج- چرا بیش از محدوده دما بر طعم و کیفیت بستنی تأثیر می گذارد

اولا، نگهداری بستنی در دمای بالا باعث نرم شدن، آب شدن و جدا شدن آن می شود.این به این دلیل است که دمای بالا باعث می‌شود آب داخل بستنی به بیرون نفوذ کند و باعث چسبندگی و آب شدن آن شود.علاوه بر این، دمای بالا نیز می تواند باعث تجزیه چربی شود و باعث جدا شدن کره و باقی ماندن لایه ای از روغن شود.این اثرات می تواند منجر به تغییرات ساختاری در بستنی و از دست دادن طعم و کیفیت اولیه آن شود.

دوما، انجماد در دمای پایین باعث سفت شدن بستنی، کریستالی شدن و از دست دادن طعم آن می شود.دمای پایین باعث کریستال شدن آب داخل بستنی می شود.این به جای تشکیل کریستال های یخ در همه جهات، ذرات کوچک یخ را تشکیل می دهد.این کار ساختار بستنی را سفت می کند، خشن می شود و طعم صاف اولیه خود را از دست می دهد.

بنابراین برای اطمینان از کیفیت و طعم بستنی باید بستنی را در محدوده دمایی مناسب نگهداری کرد.در عین حال، برای جلوگیری از تغییرات دما، اجتناب از جابجایی و تعویض مکرر در یخچال نیز مهم است.

IV.عوامل موثر بر لیوان کاغذی و بستنی

الف- محدوده دمایی بستنی

دمای بهینه نگهداری بستنی در حدود منفی 18 درجه سانتیگراد است، اما با جابجایی یا بالا بردن بستنی، دما احتمالاً افزایش می یابد.به طور کلی، حداکثر دمای بستنی بین 10- تا 15- درجه سانتی گراد است.اگر دمای بستنی بیشتر از محدوده دمایی باشد، بر طعم و کیفیت بستنی تأثیر می گذارد.

ب- نحوه نگهداری و نگهداری بستنی و لیوان های کاغذی

برای اطمینان از کیفیت و طعم بستنی و لیوان های کاغذی توصیه می شود اقدامات زیر را برای نگهداری و جابجایی انجام دهید

1. نگهداری و جابجایی بستنی

هنگام نگهداری بستنی باید آن را در اتاق سرد با دمای منفی 18 درجه سانتیگراد قرار داد.هنگام استفاده از بستنی، باید از کامیون های یخچال دار مخصوص استفاده شود تا اطمینان حاصل شود که دما در محدوده مناسبی حفظ می شود.اگر کامیون یخچالی وجود ندارد، برای حفظ دمای مناسب باید از یخ خشک در طول حمل و نقل استفاده شود.در طول فرآیند جابجایی، لرزش و لرزش باید تا حد امکان به حداقل برسد تا به بستنی آسیب نرسد.

2. ذخیره سازی و جابجایی لیوان کاغذی

هنگام نگهداری لیوان های کاغذی، از نگهداری آنها در محیط های مرطوب یا دمای بالا خودداری کنید.لیوان های کاغذی عموماً بین 1 تا 2 سال ماندگاری دارند (به شرطی که به خوبی بسته بندی شوند)، در غیر این صورت معمولاً شش ماه طول می کشد.پس بهتر است لیوان کاغذی را در جای خشک قرار دهید و دهانه کیسه لیوان کاغذی را محکم ببندید و جعبه مقوایی را محکم بچسبانید.توصیه نمی شود هوا را خارج کنید یا آن را به بیرون پخش کنید، زیرا می تواند به راحتی زرد شود و مرطوب شود.

در حین حمل و نقل باید از مواد بسته بندی مناسب برای محافظت از لیوان های کاغذی و به حداقل رساندن ارتعاشات و لرزش ها برای جلوگیری از شکستگی استفاده شود.هنگام روی هم چیدن لیوان های کاغذی، باید از براکت ها یا سایر پدهای محافظ برای جلوگیری از تغییر شکل یا شکستن فنجان ها استفاده شود.

نتیجه گیری

هنگام استفاده از لیوان های کاغذی بستنی برای بسته بندی بستنی، محدوده دمایی مطلوب بین 10- تا 30- درجه سانتی گراد است.این محدوده دما می تواند کیفیت و طعم بستنی و همچنین ثبات و ایمنی خود لیوان کاغذی را تضمین کند.در عین حال می توان مواد اولیه مرغوب و استانداردهای سختگیرانه تولید را انتخاب کرد تا از کیفیت و دوام لیوان های کاغذی اطمینان حاصل شود.برای انواع بستنی، با در نظر گرفتن طعم ها و مواد تشکیل دهنده مختلف، می توان محدوده دمایی مطلوب را به طور مناسب تنظیم کرد.

برای شروع پروژه لیوان های کاغذی خود آماده اید؟

پیام خود را اینجا بنویسید و برای ما ارسال کنید

زمان ارسال: ژوئن-02-2023