ب. الزامات مربوط به مواد مختلف در صدور گواهینامه درجه مواد غذایی
مواد مختلف ازلیوان‌های کاغذیدر صدور گواهینامه درجه مواد غذایی، به یک سری آزمایش‌ها و تجزیه و تحلیل‌ها نیاز است. این امر می‌تواند ایمنی و سلامت آن را در تماس با مواد غذایی تضمین کند. فرآیند صدور گواهینامه درجه مواد غذایی می‌تواند تضمین کند که مواد مورد استفاده در لیوان‌های کاغذی ایمن و بی‌ضرر هستند و استانداردها و الزامات مربوط به تماس با مواد غذایی را برآورده می‌کنند.
۱. فرآیند صدور گواهینامه درجه مواد غذایی برای مقوا
مقوا به عنوان یکی از مواد اصلی لیوان‌های کاغذی، برای اطمینان از ایمنی خود نیاز به گواهینامه درجه مواد غذایی دارد. فرآیند صدور گواهینامه درجه مواد غذایی برای مقوا معمولاً شامل مراحل زیر است:
الف. آزمایش مواد اولیه: تجزیه و تحلیل ترکیب شیمیایی مواد اولیه مقوا. این امر تضمین می‌کند که هیچ ماده مضری مانند فلزات سنگین، مواد سمی و غیره وجود ندارد.
ب. آزمایش عملکرد فیزیکی: آزمایش عملکرد مکانیکی روی مقوا انجام دهید. مانند مقاومت کششی، مقاومت در برابر آب و غیره. این کار پایداری و ایمنی مقوا را در حین استفاده تضمین می‌کند.
ج. آزمایش مهاجرت: مقوا را در تماس با غذای شبیه‌سازی شده قرار دهید. برای ارزیابی ایمنی مواد، بررسی کنید که آیا موادی در مدت زمان مشخصی به داخل غذا مهاجرت می‌کنند یا خیر.
د. تست مقاومت در برابر روغن: تست پوشش روی مقوا انجام دهید. این تضمین می‌کند که لیوان کاغذی مقاومت خوبی در برابر روغن دارد.
ه. آزمایش میکروبی: آزمایش میکروبی روی مقوا انجام دهید. این کار می‌تواند از عدم وجود آلودگی میکروبی مانند باکتری و کپک اطمینان حاصل کند.
۲. فرآیند صدور گواهینامه درجه مواد غذایی برای کاغذ روکش‌دار PE
کاغذ روکش‌دار PE، به عنوان یک ماده پوششی رایج برای لیوان‌های کاغذی، نیاز به گواهینامه درجه مواد غذایی نیز دارد. فرآیند صدور گواهینامه آن شامل مراحل اصلی زیر است:
الف) آزمایش ترکیب مواد: تجزیه و تحلیل ترکیب شیمیایی روی مواد پوشش PE انجام دهید. این کار تضمین می‌کند که حاوی مواد مضر نیست.
ب. آزمایش مهاجرت: کاغذ روکش‌دار PE را برای مدت زمان مشخصی در تماس با غذای شبیه‌سازی شده قرار دهید. این کار برای نظارت بر این است که آیا موادی به داخل غذا مهاجرت کرده‌اند یا خیر.
ج. آزمایش پایداری حرارتی: شبیه‌سازی پایداری و ایمنی مواد پوشش PE در شرایط دمای بالا.
د. آزمایش تماس با غذا: کاغذ روکش‌دار PE را با انواع مختلف غذا تماس دهید. این کار برای ارزیابی مناسب بودن و ایمنی آن برای غذاهای مختلف انجام می‌شود.
۳. فرآیند صدور گواهینامه درجه مواد غذایی برای مواد زیست تخریب پذیر PLA
مواد زیست تخریب پذیر PLA یکی از مواد سازگار با محیط زیست هستند. همچنین نیاز به گواهینامه درجه مواد غذایی دارند. فرآیند صدور گواهینامه شامل مراحل اصلی زیر است:
الف. آزمایش ترکیب مواد: تجزیه و تحلیل ترکیب مواد PLA را انجام دهید. این می‌تواند اطمینان حاصل کند که مواد اولیه مورد استفاده الزامات درجه مواد غذایی را برآورده می‌کنند و حاوی مواد مضر نیستند.
ب. آزمایش عملکرد تخریب: شبیه‌سازی محیط طبیعی، آزمایش میزان تخریب PLA در شرایط مختلف و ایمنی محصولات تخریب.
ج. آزمایش مهاجرت: مواد PLA را برای مدت زمان مشخصی در تماس با غذای شبیه‌سازی شده قرار دهید. این می‌تواند بررسی کند که آیا ماده‌ای به داخل غذا مهاجرت کرده است یا خیر.
د. آزمایش میکروبی: آزمایش میکروبی روی مواد PLA انجام دهید. این کار تضمین می‌کند که عاری از آلودگی میکروبی مانند باکتری و کپک باشد.
